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SCiO:可扫描食物成分的便携式红外光谱仪

时间:2024-02-24 21:41:54 点击次数:

SCiO:可扫描食物成分的便携式红外光谱仪(图1)

  网易数码5月9日消息,随着生活水平的不断提高,越来越多的人们开始重视“健康饮食”的概念,而健康饮食的核心就是弄清楚所吃食物的成分组成,只有这样才能避免摄入过多的营养或者对身体有害的食物。以往对食物成分进行分析只有在科研机构才能实现,如今随着科学技术的不断发展,一些便携式的食物成分分析设备也开始涌现出来。

  日前在众筹平台Kickstarter上登陆一款名叫SCiO的便携式红外光谱仪,它不仅能够检测食物的成分组成,而且还能检测出植物是否需要浇水、撕去标签的药品究竟是什么药,未来甚至可以用来检测黄金、橡胶和皮革等相关产品的成分。

  从外形上看,SCiO的大小和造型与普通的优盘比较相似,其底部能够放射出检测光线,而检测原理则是通过分析物品分子反射的光线波长来断定物品的成分。目前SCiO能够检验的物品主要集中在食品、植物和药品方面,根据其在Kickstarter上的介绍,未来开发团队计划通过开放API接口来扩展被分析的材料种类,希望SCiO能够实现“分析任何东西的成分”的目标。

  用户使用SCiO对物品成分检测的过程非常简单,首先在手机上打开与SCiO相配对的应用,在应用中选择物品的大类(如“食品”),然后再选择进行分析的品类(如“蛋白质含量”),此时需要将SCiO对准要分析的物品,SCiO在收到波长数据之后会将其同步给手机,而手机则会将把数据上传到云端数据库进行分析,随后结果就会在手机上呈现出来。

  由于SCiO只能鉴别出存在于其云端数据库当中的物品,所以如果用户扫描的物品并不在其中,应用就会提示“营养成分未知”,或者给出估算的数值。而SCiO当前所面临的最大问题也是测量结果的精准度,这也将会是其未来能否取得成功的关键因素,不过未来产品在上市之后,随着用户的使用和第三方开发者的进入,检测的精准度也会随着数据库的不断丰富而有所提升。

  另据了解,SCiO在登陆Kickstarter之后获得了支持者的热烈追捧,目前已经获得高达107万美元的资金支持,远远超过了20万美元的融资目标,可见这款产品的受欢迎程度。

  SCiO计划在今年12月上市,至于具体的售价,Kickstarter的支持者能以149美元(约合人民币928元)的价格购买该产品,所以未来的产品售价应不会低于这个价格。(阿强)

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